150 g rotselleri, fint tärnad. 150 g majrova (eller palsternacka eller annan rotfrukt), fint tärnad. x Linssoppa med vitlök och citron 4 port 150 g rotselleri, fint tärnad. 150 g majrova (eller palsternacka eller annan rotfrukt), fint tärnad
600-700 g rotfrukter – potatis, morot, palsternacka, rotselleri och majrova använde vi. 600-700 g rotfrukter – potatis, morot, palsternacka, rotselleri och majrova använde vi
ca 200 gram rotselleri, skalad och skuren i tärningar. ca 200 gram rotselleri. Rotfrukter av många slag fräses först med schalottenlök och vitlök för att därefter bräseras i citrondoftande buljong och serveras med snabbrimmad torsk tillsammans med en grönkålscrème och misomajonnäs
Om du inte får tag på kålrabbi kan du använda rotselleri eller majrova. Skala kålrabbin och skär den i tunna skivor – använd mandolin eller en mycket vass kniv
0,5 rotselleri. 1 majrova. 0,5 rotselleri. Tid för långkok. Den här veckan bjuder jag på ett recept på en högrevschili, spetsad med hösten allra godaste rotfrukter
Där fanns det både munsbitar av lufttorkad skinka, rensalami med majrova, spickekorv och som här nedan på bild i genomskinlig vägg med inlagd gösröra och gravrökt vildlax på bröd